Ostgratinerad hummer

35 min Förrätt
•
Kommentarer
Ostgratinerad hummer

Hummer och mild dragon är ett nytt förälskat smakpar. Njut som förrätt eller midnattssupé.

Andra liknande recept
Langos
1 tim 30 min
Langos
(59)
Gratinerad hummer med citron och vitlök
30 min
Gratinerad hummer med citron och vitlök
(257)
Hummerpasta
1 tim 15 min
Hummerpasta
(67)
Hummersoppa
1 tim 30 min
Hummersoppa
(61)
Lobster roll
30 min
Lobster roll
(326)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Humrar
2
Cocktailtomater
6
Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
2 msk
Pressade vitlöksklyftor
2
Hackad färsk färsk dragon
2 msk
Stenbitsrom
80 g
Riven Arla Ko® Herrgård® 17% Riven Arla Ko® Herrgård® 17%
1½ dl
Kosläpp 2025

Gör så här

  • Dela humrarna, ta ur köttet och skär det i bitar. Dela tomaterna i halvor.
  • Blanda hummerköttet med tomat, smör, vitlök, dragon, stenbitsrom och 1 dl riven ost. Fördela blandningen i hummerskalen. Hit kan du förbereda.
  • Vid servering: Sätt ugnen på 250° grill. Lägg humrarna på en plåt, strö över resten av osten och gratinera dem i övre delen av ugnen 10 min så de får fin färg. Servera dem varma.
Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

175 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 18 g
Kolhydrater: 2 g
Fett: 11 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/ostgratinerad-hummer/