Ostgratinerad gurka

35 min Buffé Förrätt
Ostgratinerad gurka

Gratinerad gurka fylld med Apetina ost, crème fraiche och vitlök. Perfekt som tillbehör till grillat eller stekt kött, fisk eller grönsaker. Godare gurka får man leta efter!

Ingredienser

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Dela gurkorna i halvor på längden. Ta bort kärnhuset.
  • Mosa vitosten och blanda med crème fraiche och vitlök. Bred blandningen på gurkan.
  • Dela gurkan i 4-5 cm långa bitar. Lägg dem på ett smort ugnssäkert fat eller plåt.
  • Gratinera i mitten av ugnen tills gurkan är mjuk, ca 20 min.
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

115 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 5 g
Kolhydrater: 4 g
Fett: 9 g
https://www.arla.se/recept/ostgratinerad-gurka/