Ostfyllda auberginerullar

30 min Buffé Tillbehör
•
Kommentarer (0)
Ostfyllda auberginerullar

Rullarna kan stå klara på ugnssäkra fat i kylen och gratineras strax innan servering.

Andra liknande recept
Köttfärsgratäng
1 tim 10 min
Köttfärsgratäng
(676)
Kyckling med parmaskinka och balsamsås
40 min
Kyckling med parmaskinka och balsamsås
(3229)
Moussaka
1 tim 5 min
Moussaka
(650)
Baba ganoush
1 tim 30 min
Baba ganoush
(61)
Ratatouille
Ratatouille
(32)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Auberginer
2
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
3 msk
Salt
1½ tsk
Svartpeppar
2 krm
Torkad oregano
2 tsk
Arla Ko Grevé® Ost 17% Arla Ko Grevé® Ost 17%
200 g
Arla Cultura Profibi 2025

Gör så här

  • Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
  • Skär auberginen i ½ cm tjocka skivor på längden.
  • Stek dem i omgångar i smör i en stekpanna. Salta och krydda med peppar och oregano. Lägg på ostskivor och rulla ihop.
  • Lägg rullarna på ett ugnssäkert fat. Gratinera dem i övre delen av ugnen ca 5 min tills osten börjar smälta.
  • Garnera ev med färska örter.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Näringsvärden, per st

Energi:

82 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 1,3 g
Protein: 28,9 % 5,8 g
Fett: 65,1 % 6 g
Kolhydrater: 6 % 1,2 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/ostfyllda-auberginerullar/