Ost- och spenatsoppa i glas

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(46 st)

Mitt betyg:

Denna spenatsoppa kan man laga en dag i förväg och sedan göra det sista före serveringen. Spenatsoppan är lika god varm som ljummen.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 10 glas

2 gula lökar
Arla^® Svenskt Smör
2 msk vetemjöl
1 liter Arla^® mjölk
2 tärningar grönsaksbuljong
1 dl Arla^® vispgrädde
200 g Arla Präst^®
150 g bladspenat

Garnering:

2 msk grovhackade hasselnötter gärna rostade

Gör så här

Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Rör i mjöl och tillsätt mjölk och buljongtärningar. Låt soppan koka ca 3 min. Riv osten och rör i 3 dl tillsammans med grädden. Hit kan man förbereda. Mixa spenaten och soppan i omgångar. Värm soppan och häll upp i små glas. Strö över hasselnötter och resten av osten.