Ost- och palsternackssoppa

Name: Ost- och palsternackssoppa
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 gul lök; 2 palsternackor; ½ citron; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 8 dl Arla Ko® standardmjölk; 1 dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 1 grönsaksbuljong; 150 g Kvibille® Riven ost Cheddar; salt och svartpeppar

20 min Huvudrätt

Krämig och god soppa på palsternacka som du rundar av med vispgrädde och cheddarost. Koka upp och mixa slät. Extra festlig blir denna soppa om den toppas med grönkålschips och serveras med möra cheddarkakor.