Ost- och palsternackssoppa med grönkålschips och cheddarkakor

Ost- och palsternackssoppa med grönkålschips och cheddarkakor

Betyg

(0 st)

Krämig och god soppa på palsternacka som du rundar av med grädde och ost. Koka upp och mixa slät. Servera med krispiga grönkålschips och möra cheddarkakor.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här:

Gör så här:

Soppa:

Skala och hacka löken. Skala palsternackorna och skär i centimeterstora tärningar. Pressa saften ur citronen. Fräs lök och palsternacka i smöret i en kastrull tills löken är mjuk. Tillsätt mjölk, grädde och buljongtärning och koka under lock tills palsternackan är mjuk. Dra av från värmen, tillsätt osten och mixa till en slät soppa. Smaka av med salt, peppar och citronsaft. Servera ev med grönkålschips och cheddarkakor.

Näringsvärden, per port exkl tillbehör

  • Energi: 460 kcal
  • Protein: 19 g
  • Kolhydrater: 18 g
  • Fett: 35 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem