Örtmarinad med yoghurt

10 min
Örtmarinad med yoghurt

En syrlig marinad med örter lyfter smaken på fisk men passar även bra till ljust kött som kalv, fläsk och kyckling.

Ylva Bergqvist
Ylva Bergqvist Receptkreatör

Ingredienser

1 dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Färsk körvel
½ msk
Färsk dragon
½ msk
Cayennepeppar
1 krm
Hackad färsk persilja
½ dl
Salt
1 tsk

Gör så här

  • Rör ihop alla ingredienser till marinaden.
  • Lägg kött eller kyckling i en plastpåse. Häll över marinaden och låt marinera minst 2 tim. Vänd efter halva tiden.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

31 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,2 g
Protein: 11,8 % 0,9 g
Fett: 73,8 % 2,6 g
Kolhydrater: 14,4 % 1,1 g
https://www.arla.se/recept/ortmarinad-med-yoghurt/