Örtmarinad med yoghurt

Name: Örtmarinad med yoghurt
Total time: 10 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g; 1 pressad vitlöksklyfta; ½ msk färsk körvel; ½ msk färsk dragon; 1 krm cayennepeppar; ½ dl hackad färsk persilja; 1 tsk salt

En syrlig marinad med örter lyfter smaken på fisk men passar även bra till ljust kött som kalv, fläsk och kyckling.

Ingredienser

Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g	1 dl
Pressad vitlöksklyfta	1
Färsk körvel	½ msk
Färsk dragon	½ msk
Cayennepeppar	1 krm
Hackad färsk persilja	½ dl
Salt	1 tsk

Gör så här

Rör ihop alla ingredienser till marinaden.
Lägg kött eller kyckling i en plastpåse. Häll över marinaden och låt marinera minst 2 tim. Vänd efter halva tiden.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/ortmarinad-med-yoghurt/