Marinerad jordgubbsallad med vaniljgräddfil

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(26 st)

Mitt betyg:

Friskt, ljuvligt knaprigt i ett glas. Pigg citron och råsocker ger gubbarna mer smak.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g färska jordgubbar
rivet skal och saft av 1 citron
1½ msk rårörsocker
2 dl Arla^® gräddfil
1 vaniljstång
2 msk florsocker
4 havrekakor

Gör så här

Mosa samman 2-3 jordgubbar, citronen och socker till en marinad. Skär resten av jordgubbarna i kvartar och vänd ner dem i marinaden. Låt marinera i ca 30 min. Dela vaniljstången på längden och skrapa ut fröna. Rör ihop dem med gräddfil och socker till en slät kräm. Fördela krämen i fyra skålar och lägg i jordgubbssalladen. Toppa med smulade havrekakor och servera genast.