Renskavspanna
Olivkotletter
Rosmarindoftande kotletter med en touche av medelhavskök.
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g fläskkotlett
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk torkad rosmarin
-
Arla® Svenskt Smör
- 2 vitlöksklyftor
- 1 dl svarta oliver
-
3 dl Kelda® klassisk gräddsås
Gör så här
Gör så här
Krydda kotletterna med salt, peppar och rosmarin. Stek dem i smör i en stekpanna, 2-3 min på varje sida. Skala och skiva vitlöken. Fräs vitlök och oliver i smör i en traktörpanna. Häll i såsen. Lägg ner kotletterna och låt dem puttra någon minut. Garnera med rosmarin.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 1999