Olivkotletter

Olivkotletter

15 min Huvudrätt
Rosmarindoftande kotletter med en touche av medelhavskök.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/olivkotletter/

Gör så här

  • Salta och krydda kotletterna med peppar och rosmarin. Stek dem i smör i en stekpanna, 2-3 min på varje sida.
  • Skala och skiva vitlöken. Fräs vitlök och oliver i smör i en traktörpanna. Häll i såsen.
  • Lägg ner kotletterna och låt dem puttra någon minut. Garnera med rosmarin.
  • Servera med pasta blandat med lättkokta grönsaker.
Klart!

Ingredienser

Fläskkotlett
600 g
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Torkad rosmarin
1 tsk
Vitlöksklyftor
2
Svarta oliver
1 dl
Kelda® klassisk gräddsås
3 dl