Nudelsoppa

Nudelsoppa

20 min Huvudrätt
•
Se kommentarer
En het soppgryta som både mättar och värmer. För vegetarisk variant, byt ut fläskfärsen mot tofu. Sobanudlar är japanska nudlar gjorda på bovete. Du kan också koka äggnudlar, kolhydratfattiga shiratakinudlar eller använda glutenfri pasta.
Andra liknande recept
Köttfärssoppa
Budget
Köttfärssoppa
(139)
Morotssoppa
30 min
Morotssoppa
(454)
Spenatsoppa
20 min
Spenatsoppa
(606)
Potatis- och purjolökssoppa
30 min
Potatis- och purjolökssoppa
(365)
Grön ärtsoppa
Budget
30 min
Grön ärtsoppa
(904)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Arbeta in 1 tsk salt i färsen, rulla till riktigt små bollar. Stek dem gyllene i smör i en stekpanna ca 3 min.
  • Strimla 6 sockerärter och spara till garnering, halvera resten. Dela broccolinin
  • Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen, tillsätt grönsakerna när 1 min återstår. Häll av i durkslag och skölj hastigt i kallt vatten.
  • Värm soppan. Fördela nudlar, grönsaker och köttbullar i skålar. Häll den varma soppan över. Toppa med strimlade sockerärter.
Klart!
Kockens tips

Om du inte hittar sparrisbroccoli (kallas också broccolini) går det bra med vanlig broccoli som skärs i bitar.

Energi:

600 kcal

Protein: 29 g
Kolhydrater: 57 g
Fett: 30 g

Ingredienser

Kelda® Thaisoppa Kelda® Thaisoppa
1 liter
Fläskfärs
400 g
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
1 msk
Salt
1 tsk
Sockerärter
100 g
Broccolini
250 g
Sobanudlar
200 g
Arla Köket dipp - färdig att dippa
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2023 Arla Foods