Muffins med apelsin och aprikoser

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(19 st)

Mitt betyg:

Läckra muffins med aprikoser och smak av kardemumma och apelsin. Baka och njut dem till brunch eller till kaffet.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 12 st

100 g torkade aprikoser
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk krossade kardemummakärnor
2 dl strösocker
1 dl farinsocker
4 ägg
100 g smält Arla^® Svenskt Smör
2 dl Arla Köket^® matyoghurt
2 msk konc apelsinjuice

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Grovhacka aprikoserna. Blanda aprikoser, mjöl, bakpulver, kardemumma, socker och frainsocker. Vispa ihop ägg, smör, matyoghurt och juice. Rör ner det i mjölblandningen. Klicka ut smeten i en smord muffinsplåt för 12 muffins eller i 24 pappersformar. Grädda i mitten av ugnen, 18-20 min för de stora och ca 12 min för de små.