Mormors saffranspannkaka

Mormors saffranspannkaka

Betyg

(66 st)

Äkta gotländsk saffranspannkaka med mycket saffran och ett kryddmått underbar kardemumma. Servera med sylt och vispad grädde.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här:

Gör så här:

Koka upp 1 liter mjölk med ris och salt. Låt koka på svag värme ca 30 min, rör om då och då. Späd med 2 dl mjölk under koktiden. Ta kastrullen från värmen och låt den svalna lite. Sätt ugnen på 200°. Vispa ihop 3 dl mjölk med äggen och rör ned det i gröten tillsammans med övriga ingredienser. Häll gröten i en smord ugnssäker form och grädda i mitten av ugnen ca 30 min. Vispa grädden till ett fast skum. Servera med salmbärssylt och vispad grädde.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

  • Energi: 535 kcal
  • Protein: 16 g
  • Kolhydrater: 43 g
  • Fett: 34 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem