)
Mockarutor med kokos
40 min
Går att frysa
•
Saftiga mockarutor eller kärleksmums, som det också kallas. Här med en en underbar fluffig chokladfrosting med kaffe och kokos. Frostingen kan även användas på cupcakes eller på tårtor.
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Frosting:
Rosta kokosen i torr, varm panna för extra smak.
Energi:
315 kcal
| Protein: | 4 g |
| Kolhydrater: | 38 g |
| Fett: | 16 g |
Ingredienser
| 225 g | |
| 2 dl | |
|
Ägg
|
5 |
|
Strösocker
|
4½ dl |
|
Vetemjöl
|
6 dl |
|
Vaniljsocker
|
1½ msk |
|
Kakao
|
1¼ dl |
|
Bakpulver
|
3 tsk |
Frosting:
|
Mörk choklad 70 %
|
200 g |
|---|---|
| 200 g | |
|
Florsocker
|
6 dl |
|
Kakao
|
1 dl |
|
Starkt kaffe, avsvalnat
|
¾ dl |
| 2 msk | |
|
Salt
|
½ tsk |
Garnering:
|
Kokosflingor
|
½ dl |
|---|---|
|
Kakao eller snabbkaffepulver
|
ev 2 msk |
)
)
)
)
)
)
