Minichokladmuffins

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Rör ihop ägg och socker. Tillsätt mjölk och smör-&rapsolja. Blanda de torra ingredienserna och rör försiktigt ner i smeten. Fördela smeten i småbrödsformar. Ställ dem på en plåt och grädda i mitten av ugnen ca 8 min. Låt svalna. Lägg Kesella i en plastpåse och klipp av ett litet hörn på påsen. Spritsa kvarg på muffinsen och garnera med strössel eller godis.