Fyllda chokladmuffins

Fyllda chokladmuffins

40 min Mellanmål
Amerikanska chokladmuffins med läcker fyllning. Du orkar knappast mer än en! Dessa chokladmuffins är lika uppskattade på barnkalaset som till dessertbordet.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200°.
  • Blanda mjöl, kakao, bakpulver, bikarbonat och salt.
  • Vispa socker och ägg pösigt. Vispa i smör och matyoghurt och rör ner mjölblandningen.
  • Fördela smeten i stora pappersformar eller en smord muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen 16-17 min. Låt svalna.
  • Skär ett strutformat hål i varje muffins. Lägg i fyllningen och sätt tillbaka "locket".
Klart!

Ingredienser

Vetemjöl
5 dl
Kakao
1½ dl
Bakpulver
1 tsk
Bikarbonat
1½ tsk
Salt
2 krm
Strösocker
2½ dl
Ägg
3
125 g
2 dl
Fyllning:
250 g
Florsocker
1 dl
Vaniljsocker
1 tsk