Kladdkakemuffins

Name: Kladdkakemuffins
Yield: 12 st
Ingredients: 100 g Arla® Svenskt Smör; 2 ägg; 3 msk kakao; 3 dl strösocker; 1 msk chokladdryckspulver eller oboy; 1 tsk vaniljsocker; 1 krm salt; 1½ dl vetemjöl; 12 bitar mintchoklad ca 100g; kokosflingor; 50 g mintchoklad; chokladsås; ½ liter vaniljglass

Efterrätt

Sagolika kladdkakemuffins med varsin ruta mintchoklad i mitten. Enkelt recept på sega och kladdiga chokladmuffins. Görs på ägg, socker, smör och kakao och toppas med riven choklad. Smakar ljuvligt med en kula glass till serveringen.