Chili con carne med grönsaker
Mexgryta
En variant på köttfärssås med mexikansk touch. En perfekt vardagsrätt som enkelt får mycket smak med smaksatt crème fraiche.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g nötfärs
-
Arla® Svenskt Smör
- 1 tsk salt
- 1 burk krossade tomater
- 1 burk kidneybönor (ca. 400 g)
- 1 dl majskorn
- 1 dl vatten
-
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche paprika & chili
- 3 dl ris
Gör så här
Gör så här
Börja med att koka riset enligt anvisning på förpackningen. Bryn färsen i smör i en gryta. Tillsätt salt och krossade tomater. Låt koka ca 5 min. Skölj bönorna och låt dem och majskornen rinna av. Rör ner bönor, majs, vatten och crème fraiche i grytan. Låt koka ca 2 min. Servera med riset.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2005
