Medelhavssås med oliver

Name: Medelhavssås med oliver
Yield: 4 port
Ingredients: 2 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g; 1 pressad vitlöksklyfta; 75 g Apetina® Vitost 20%; 1 dl svarta kärnfria oliver; 1 dl ajvar relish; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; färsk oregano

Krämig sås med oliver som har bett av ajvar, smak av färsk oregano och syrlig svalka av yoghurt.

Ingredienser

Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g	2 dl
Pressad vitlöksklyfta	1
Apetina® Vitost 20%	75 g
Svarta kärnfria oliver	1 dl
Ajvar relish	1 dl
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm

Färsk oregano

Gör så här

Grovhacka oliverna. Blanda yoghurt, vitlök, smulad ost och oliver. Smaka av med salt och peppar.
Häll det i en skål och vänd försiktigt ner ajvar utan att blanda helt.
Toppa med blad av färsk oregano.

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/medelhavssas-med-oliver/