Kantarellsås
20 min
•
Kantarellsås smakar ljuvligt till nötkött, vilt eller kyckling. Den godaste kantarellsåsen görs på färska kantareller, men torkade eller konserverade funkar också bra.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Energi:
1140 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 11 g |
| Kolhydrater: | 33 g |
| Fett: | 107 g |
Ingredienser
|
Färska kantareller
|
1 liter |
|---|---|
| 2 msk | |
|
Vetemjöl
|
2 msk |
|
Vatten
|
2 dl |
| 2 dl | |
|
Svampfond
|
1½ msk |
|
Salt och peppar
|
|
|
Portvin
|
ev 1 msk |
)
)
)
)
)
)
