Mazarintårta

Name: Mazarintårta
Total time: 45 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 300 g mandelmassa; 150 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 3 ägg; ½ dl vetemjöl; 2 dl Arla Ko® vispgrädde; 1 dl Dreamy Dessert® Klassisk vaniljsås; ca 500 g färska bär; 25 g rostade mandelspån; färsk mynta

Mazarintårta, en sagolik tårta att bjuda på till fikat! En härlig botten med mycket smak från mandelmassa. Toppad med vaniljgrädde, färska jordgubbar, mynta och rostad mandel. Denna vackra tårta är perfekt att bjuda på till midsommar och till sommarens alla kalas.

https://www.arla.se/recept/mazarintarta/

Gör så här

Värm ugnen till 175°.
Riv mandelmassan. Vispa smör och mandelmassa krämigt. Rör ner äggen ett i taget. Vänd ner mjölet.
Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Grädda kakan i mitten av ugnen ca 20 min. Låt svalna.
Vispa grädden och blanda med vaniljsåsen. Bred ut vaniljgrädden på mazarinkakan. Garnera med färska jordgubbar, mandelspån och myntablad.