Matmuffins med ost och salami

40 min
• Arbetstid: 20 min
Frysbar
•
Kommentarer (1)
Matmuffins med ost och salami

Matmuffins är gott till soppa och sallad eller till en kopp te. Det är perfekt att förvara dessa matmuffins i frysen till mellanmål eller till utflykter och picknick.

Andra liknande recept
Matmuffins med cottage cheese, sötpotatis och spenat
1 tim
Matmuffins med cottage cheese, sötpotatis och spenat
(89)
Matmuffins med chilismak
40 min
Matmuffins med chilismak
(22)
Lingon- och lökmuffins
40 min
Lingon- och lökmuffins
(12)
Muffins med oliv och vitost
45 min
Muffins med oliv och vitost
(10)
Våfflor
45 min
Våfflor
(8296)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Salladslökar
4
Salami
100 g
Vetemjöl
8 dl
Bakpulver
1 msk
Salt
½ tsk
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
100 g
Arla Ko® Standardmjölk Arla Ko® Standardmjölk
4 dl
Arla Köket® Riven ost gratäng Arla Köket® Riven ost gratäng
2 dl

Gör så här

  • Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
  • Sätt ut pappersformar på en plåt eller smörj en muffinsplåt lätt.
  • Strimla salladslöken. Skär salamin i tunna strimlor. Skär smöret i bitar.
  • Hacka samman mjöl, bakpulver, salt och smör för hand eller i en matberedare.
  • Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg. Blanda i lök och salami.
  • Fördela smeten i formarna. Strö över osten. Grädda mitt i ugnen 15-20 min.
  • Låt muffinsen svalna något innan de försiktigt tas ur muffinsplåten.
  • Servera ljumma eller kalla.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Satsen räcker till 12 normalstora eller 6 stora muffins. Salladslökarna går att byta ut mot en liten purjolök.

Ost och paprikafyllning: Uteslut salamin och smaksätt i stället degen med 1-2 finhackade paprikor.

Näringsvärden, per st

Energi:

280 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 1,6 g
Protein: 11,5 % 7,9 g
Fett: 43 % 13,6 g
Kolhydrater: 45,5 % 31,4 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/matmuffins-med-ost-och-salami/