Lingon- och lökmuffins

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(9 st)

Mitt betyg:

Saftiga matmuffins som omväxling till kuvertbröd.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 12 st

2 rödlökar
50 g Arla^® Svenskt Smör
4 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
4 ägg
2 dl Arla^® gräddfil
¾ dl lingon

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Skala och grovhacka löken. Fräs den mjuk i smöret i en panna. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Vispa ihop ägg och gräddfil. Rör ner mjölblandningen, löken med smöret och lingonen. Klicka smeten i en smord muffinsplåt för 12 muffins eller i 24 pappersformar. Grädda i mitten av ugnen i 18-20 min. för de stora och 12 min. för de små.