Lingon- och lökmuffins

40 min Brunch Förrätt
Frysbar
•
Kommentarer
Lingon- och lökmuffins

Saftiga matmuffins som omväxling till kuvertbröd.

Andra liknande recept
Muffins
Budget
30 min
Muffins
(4353)
Kladdkakemuffins
Budget
25 min
Kladdkakemuffins
(3432)
Chokladmuffins
35 min
Chokladmuffins
(2033)
Cupcakes
Budget
45 min
Cupcakes
(376)
Vaniljmuffins
Budget
30 min
Vaniljmuffins
(305)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Rödlökar
2
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
50 g
Vetemjöl
4 dl
Grahamsmjöl
2 dl
Bakpulver
2 tsk
Salt
1 tsk
Ägg
4
Arla Ko® Gräddfil Arla Ko® Gräddfil
2 dl
Lingon
¾ dl
Arla Köket Texmex 2025 (broad)

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Skala och grovhacka löken. Fräs den mjuk i smöret i en panna.
  • Blanda mjöl, bakpulver och salt. Vispa ihop ägg och gräddfil.
  • Rör ner mjölblandningen, löken med smöret och lingonen.
  • Klicka smeten i en smord muffinsplåt för 12 muffins eller i 24 pappersformar.
  • Grädda i mitten av ugnen i 18-20 min. för de stora och 12 min. för de små.
Klart!

Lingon kan bytas ut mot rårörda lingon.

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/lingon--och-lokmuffins/