Fruktig dessert i glas
Matjessallad
Klassisk matjessallad - frisk, fräsch och krämig. Det passar perfekt att bjuda matjessallad på buffébordet eller som vickning när gästerna blir sugna.
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g matjessillfiléer
- 300 g kokt färskpotatis
- 1 ägg
- 1 äpple
- 1 saltgurka
- 1 rödlök
- 1 dl färsk gräslök
-
2 dl Arla® gräddfil
Gör så här
Gör så här
Koka potatisen och äggen. Skala äggen. Tärna matjessill, potatis, äpple, ägg, saltgurka fint. Skala och hacka rödlöken och skär gräslöken fint. Blanda allt med gräddfilen. Smaka av med salt och peppar.
Näringsvärden, per port
- Energi: 405 kcal
- Protein: 17 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 25 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Midsommar 2014