Matchabowl

Name: Matchabowl
Total time: 20 min
Yield: 2 port
Ingredients: 1 avokado; 2 dl Arla Ko® Lättmjölk; 125 g fryst mango; 4 urkärnade dadlar; 65 g babyspenat; 1 msk matchapulver; 1 - 2 msk honung; 1 citron, finrivet skal och saft; 2 kiwi; 100 g tinad fryst mango; 1 dl grovhackade saltrostade cashewnötter; 1 msk chiafrön eller hampafrön; blandade färska bär; färsk mynta

En ljuvlig matchabowl som verkligen piggar upp! Mixa avokado, mjölk, mango, dadlar, spenat, matchapulver, honung och citron till en knallgrön smoothie. Häll upp i skålar och toppa med nötter, frön, frukt och bär efter säsong och humör.

Ingredienser

Matchasmoothie:

Avokado	1
Arla Ko® Lättmjölk	2 dl
Fryst mango	125 g
Urkärnade dadlar	4
Babyspenat	65 g
Matchapulver	1 msk
Honung	1 - 2 msk
Citron, finrivet skal och saft	1

Topping:

Kiwi	2
Tinad fryst mango	100 g
Grovhackade saltrostade cashewnötter	1 dl
Chiafrön eller hampafrön	1 msk
Blandade färska bär
Färsk mynta

Gör så här

Halvera och gröp ur avokadon. Lägg i en mixerbunke. Tillsätt mjölk, mango, dadlar, spenat, matchapulver, honung och citron. Mixa slätt och häll upp i skålar.
Skala och skär kiwi i bitar. Toppa matchasmoothien med kiwi, mango, bär, nötter, frön och mynta.
Servera direkt och njut.

Näringsvärden, per port

Energi:

646 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	17,8 g
Protein:	10,4 %	16,6 g
Fett:	45,1 %	32,9 g
Kolhydrater:	44,5 %	70,8 g

Andra liknande recept

Fler recept