Indisk kyckling

Name: Indisk kyckling
Prep time: 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Indisk
Ingredients: 600 g kycklingbröstfilé; 2 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g; 1 msk riven färsk ingefära; 2 finrivna vitlöksklyftor; 1 msk garam masala

Här har vi låtit kycklingfiléerna ligga i yoghurtmarinad med garam masala, färsk ingefära och vitlök. Detta ger en riktigt saftig och smarik kyckling. Välj om du vill tillaga kycklingen på grillen eller i grillpanna. Servera gärna med en krispig sallad och naanbröd.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé	600 g

Marinad:

Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g	2 dl
Riven färsk ingefära	1 msk
Finrivna vitlöksklyftor	2
Garam masala	1 msk

Gör så här

Blanda ingredienserna till marinaden i en bunke. Vänd runt kycklingen i marinaden.
Låt kycklingen marinera i kylen i minst 4 tim, gärna över natten.
Grilla kycklingen 6–8 min på varje sida.

Näringsvärden, per port

Energi:

222 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,5 g
Protein:	67 %	36,6 g
Fett:	27,9 %	7 g
Kolhydrater:	5,1 %	2,8 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/marinerad-indisk-kyckling/