Mango och yoghurtsoppa

Mango och yoghurtsoppa

15 min
Mellanmål Efterrätt
Lyxig och god soppa. Vacker att hälla upp och servera i fina glas eller skålar.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/mango-och-yoghurtsoppa/

Gör så här

  • Skala och kärna ur mangon. Spara en halv och skär resten i bitar.
  • Mixa mango, juice och yoghurt till en puré. Smaksätt med honung.
  • Skär mangon som är kvar i tunna bitar.
  • Häll upp soppan i glas eller skålar och lägg i mangobitarna.
Klart!

Ingredienser

Mango
3
Konc ananas&apelsinjuice
1½ dl
1½ dl
Honung
2 msk