Macarons med pistage

Name: Macarons med pistage
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 st
Ingredients: 75 g skållade, skalade och malda mandel; 4 dl florsocker; 50 g skalade och malda pistagenötter; 4 äggvitor; ½ dl strösocker; 2 krm grön hushållsfärg; 100 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 1½ dl florsocker; 1 tsk vaniljsocker; 1 äggula; 25 g skalade, hackade pistagenötter; finrivet skal av 1 citron; 2 krm grön hushållsfärg