Lövbiff med pepparrotsås

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(26 st)

Mitt betyg:

Snabblagad klassisk lövbiff, här med pepparrot som gör såsen fyllig och god.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g lövbiff
2 knippen salladslök
Arla^® Svenskt Smör
2 msk dijonsenap
1 tsk salt

Sås:

2½ dl Kelda^® mellangrädde
1 msk kalvfond
1 msk vetemjöl
1 tsk torkad timjan
½ tsk kinesisk soja
2 msk riven pepparrot

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Dela salladslöken i halvor. Fräs den mjuk i smör i en stekpanna. Bred senap på köttet. Lägg på salladslök och vik ihop. Koka upp grädde, fond, vetemjöl och timjan. Låt såsen koka 3 min. Smaksätt med soja och pepparrot.Salta och stek köttet i smör ½–1 min på varje sida. Servera köttet med riven pepparrot, såsen och pressad potatis.