)
Löjromsgravad strömming
6 tim 30 min
Buffé
•
Strömming är som gjort för goda smaksättningar. Här med lyxig löjromssås med örter.
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Skinnet kan också dras av strömmingen efter gravningen.
Energi:
245 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 14 g |
| Kolhydrater: | 2 g |
| Fett: | 20 g |
Ingredienser
|
Strömmingsfilé
|
500 g |
|---|---|
|
Vatten
|
5 dl |
|
Ättiksprit 12%
|
1 dl |
|
Salt
|
1 msk |
Löjromssås:
| 3 dl | |
|
Majonnäs
|
1 dl |
|
Vitlöksklyfta, finriven
|
1 |
|
Citron, finrivet skal
|
1 |
|
Löjrom
|
80 g |
|
Finhackade färska örter t ex dill, persilja och gräslök
|
1 dl |
)
)
)
)
)
