Lingonmousse med glögg

Name: Lingonmousse med glögg
Prep time: 30 min
Total time: 5 h
Yield: 8 port
Ingredients: 2 dl lingon; ½ dl strösocker; 150 g vit choklad; ¾ dl vit glögg; 2 dl Arla Ko® Vispgrädde; 1 dl Arla Köket® Smetana; pepparkakor, mini eller i bitar; lingon

Lingonmousse är en uppfriskande liten dessert - med eller utan smak av glögg. En fräsch avslutning på en mättande och god middag.

Ingredienser

Lingon	2 dl
Strösocker	½ dl
Vit choklad	150 g
Vit glögg	¾ dl
Arla Ko® Vispgrädde	2 dl
Arla Köket® Smetana	1 dl

Till garnering

Pepparkakor, mini eller i bitar
Lingon

Gör så här

Koka lingon och socker i en kastrull 2–3 min tills sockret smält.
Hacka chokladen och lägg ner i kastrullen. Rör tills chokladen smält. Tillsätt glöggen.
Vispa grädde och smetana luftigt. Rör försiktigt ner det i lingonblandningen.
Fördela i 8 små glas. Låt stelna i kyl minst 5 tim.
Stick ner en bit pepparkaka i varje glas. Garnera med lingon.

Näringsvärden, per port

Energi:

303 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,8 g
Protein:	2,8 %	2,1 g
Fett:	66,6 %	22,8 g
Kolhydrater:	28,7 %	21,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/lingonmousse-med-glogg/