Laxbollar

1 tim 10 min Buffé Förrätt
Laxbollar

Ljuvliga små tilltugg med kallrökt eller gravad lax och kvarg, att välkomna gästerna med. Om du inte hittar citrontimjan, blanda timjan och citronmeliss.

Ingredienser

Gravad lax eller kallrökt
200 g
1 dl
Finhackad citrontimjan
1 dl
Finhackad färsk gräslök
1 dl
Dijonsenap
1 tsk

Gör så här

  • Hacka laxen. Blanda kvarg, 1 dl av örterna och senap. Tillsätt laxen och rör till en smet.
  • Forma till 20 bollar. Rulla dem i resten av örterna.
  • Låt stå i kyl minst 1 tim.
Klart!

Näringsvärden, per styck

Energi:

25 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 3 g
Kolhydrater: 1 g
Fett: 1 g
https://www.arla.se/recept/laxbollar/