Lax och tsatsiki med rom

20 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Kommentarer (0)
Lax och tsatsiki med rom

Gravad lax med en annorlunda tsatsiki på gurka, rödlök, matyoghurt och stenbitsrom. Strö rucola och ost över den gravade laxen.

Andra liknande recept
Laxtartar med ingefärstsatsiki
30 min
Laxtartar med ingefärstsatsiki
(10)
Gravad lax med apelsin, lime och gurksås
30 min
Gravad lax med apelsin, lime och gurksås
(9)
Laxsida i ugn
45 min
Laxsida i ugn
(54)
Laxpasta med lime
15 min
Laxpasta med lime
(1715)
Lax i ugn med spenat och citronsås
30 min
Lax i ugn med spenat och citronsås
(313)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Gravad lax
8 skivor

Romantsatsiki:

Gurka
½
Salt
½ tsk
Rödlök
½
Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
2 dl
Röd stenbitsrom
½ dl
Svartpeppar
1 krm
Riven Arla Ko® Herrgård® 17% Riven Arla Ko® Herrgård® 17%
1
Grovhackad rucola
2 dl
Arla Cultura Profibi 2025

Gör så här

  • Riv gurkan grovt, lägg den i en sil och strö över salt. Låt ligga ca 15 min.
  • Skala och finhacka löken.
  • Pressa saften ur gurkan och blanda med matyoghurt. Rör i lök, rom och peppar.
  • Lägg upp laxen på ett fat. Strö över ost, rucola och nymald svartpeppar.
  • Servera med romtsatsiki.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Näringsvärden, per port

Energi:

250 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,2 g
Protein: 37,1 % 22,8 g
Fett: 51,7 % 14,6 g
Kolhydrater: 11,2 % 6,9 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/lax-och-tsatsiki-med-rom/