Stekt lax med spenat- och fetaostpotatis

30 min Huvudrätt Middag
•
Kommentarer (0)
Stekt lax med spenat- och fetaostpotatis

Lax med len och krämig gräddstuvad potatis, en perfekt vardagsrätt!

Andra liknande recept
Laxsida i ugn
45 min
Laxsida i ugn
(61)
Gravad lax – steg för steg
23 tim
Gravad lax – steg för steg
(302)
Ceviche med mango och koriander
2 tim 40 min
Ceviche med mango och koriander
(50)
Laxpasta med lime
15 min
Laxpasta med lime
(1730)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Laxfilé
600 g
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
1 msk
Fast potatis
1 kg
Fryst bladspenat
250 g
Kelda® Mellangrädde Kelda® Mellangrädde
2½ dl
Svartpeppar
1 krm
Fetaost el Apetina® Vitost 20% Fetaost el Apetina® Vitost 20%
150 g
Oliver

Gör så här

  • Tina spenaten. Skala och dela potatis i bitar.
  • Koka potatisen i lättsaltat vatten tills den nästan är klar, ca 10 min. Häll av vattnet och häll i grädde. Salta och peppra.
  • Låt koka i några minuter. Rör ner spenaten och smula i osten.
  • Hetta upp smöret tills det blivit guldbrunt. Stek laxen 2-3 min per sida. Salta och peppra.
  • Servera med potatisen och svarta oliver.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Näringsvärden, per port

Energi:

797 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 6,5 g
Protein: 22,5 % 44,2 g
Fett: 54,7 % 49,2 g
Kolhydrater: 22,8 % 44,8 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/lax-med-spenat--och-fetaostpotatis/