Fisk med apelsin

Name: Fisk med apelsin
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 600 g torskfilé; ½ tsk salt; 2½ dl Kelda® matlagningsgrädde; ½ msk vetemjöl; 1½ msk hummerfond; rivet skal av ½ apelsin; 1 msk hackad färsk timjan; ev ½ dl hackad färsk gräslök