Lättlagad salvia- och smörpasta med parmesan och chili

15 min
•
Lättlagad salvia- och smörpasta med parmesan och chili

Smör och salvia är en underbar smakkombination. Detta är ett riktigt lättlagat och snabbt recept. Bryn gärna smöret för extra mycket smak.

Ingredienser

Pasta rigatoni, gärna fullkorn
360 g
Vitlöksklyftor
2
100 g
Salviablad
1 kruka
Chili flakes
1 tsk
Salt och svartpeppar
Färskriven parmesanost
100 g

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Skala och finhacka vitlöken. Medan pastan kokar, smält smöret i en liten kastrull. Tillsätt vitlök, salvia och chili flakes. Sjud på svag värme 2-3 min.
  • Blanda avrunnen pasta med salviasmöret. Smaka av med salt och peppar.
  • Servera genast med parmesan.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

607 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3 g
Protein: 13,8 % 20,6 g
Fett: 42,4 % 29,1 g
Kolhydrater: 43,8 % 65,5 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/lattlagad-salvia--och-smorpasta-med-parmesan-och-chili/