Latte Madagaskar

Name: Latte Madagaskar
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 dl Arla Latte Art® Eko 2,6%; ½ vaniljstång; 3 cl espresso

Överraska latte-veteranerna! Lägg en vaniljstång i mjölken, den ger skummet en mjuk och aromatisk smak.

Ingredienser

Häll mjölken i en kastrull. Skrapa fröna ur vaniljstången. Låt vaniljstång och frön dra i den kalla mjölken ca 15 min.
Häll espresson i en mugg.
Ta upp vaniljstången ur kastrullen. Värm mjölken försiktigt i kastrullen till ca 65º och vispa till ett mjukt skum.
Tillsätt mjölken i muggen.