Lätt köttgryta

Name: Lätt köttgryta
Yield: 10 port
Ingredients: 1¼ kg benfri högrev; 2 gula lökar; 1 liter vatten; 2 tärningar köttbuljong; ½ tsk svartpeppar; 4 msk tomatpuré; 2 msk soja; 2 msk vetemjöl; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche

Enkel grund till köttgryta; inget stekande, bara koka, frysa in och ta fram den mängd du behöver då det är dags för tillagning.

Ingredienser

Benfri högrev	1¼ kg
Gula lökar	2
Vatten	1 liter
Köttbuljong	2 tärningar
Svartpeppar	½ tsk
Tomatpuré	4 msk
Soja	2 msk
Vetemjöl	2 msk
Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl

Gör så här

Skär köttet i bitar. Skala och hacka löken. Koka upp vatten i en gryta. Lägg i lök, buljong, peppar, tomatpuré, soja och kött.
Låt grytan koka ca 1 tim. Vispa ut mjölet i lite kallt vatten. Rör ner redningen och crème fraiche. Låt grytan koka 5 min till.
Låt grytan kallna. Frys in i formar, lagom stora till en måltid.

Näringsvärden, per port

Energi:

216 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,6 g
Protein:	48 %	25,5 g
Fett:	43,9 %	10,7 g
Kolhydrater:	8,1 %	4,3 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/latt-kottgryta/