Lättlagad ratatouillelasagne
Lasagne med zucchini
En vegetarisk lasagne som du snabbt och enkelt gör med färska plattor och färdig ostsås. Gör en stor sats, perfekt till matlådan!
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g zucchini
- 2 vitlöksklyftor
-
2 tsk Arla® Smör-&rapsolja
- 1 burk krossade tomater
- 1 tsk torkad rosmarin
- 1 tärning grönsaksbuljong
-
4 dl Kelda® pastasås mild ost
- 8 färska lasagneplattor
- ½ dl svarta oliver
-
1 dl Arla Köket® riven ost mager
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Skär zucchinin i små tärningar. Skala och hacka vitlöken. Fräs zucchini och vitlök i smör-&rapsolja i en stekpanna. Rör i krossade tomater, rosmarin och smulad buljongtärning. Låt koka ihop någon minut. Varva grönsaksröra, ostsås och lasagneplattor i en smord ugnssäker form. Strö över oliver och ost. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2005