Öppen lasagne

Name: Öppen lasagne
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 zucchini; 400 g tomatsås arabiata; 300 g färska lasagneplattor; 1 dl pesto; 250 g KESO® Cottage cheese crushed paprika & chili; 150 g Apetina® vitost 20%; 1 dl pumpakärnor; 1 kruka färsk basilika; flingsalt; nymalen svartpeppar

I denna vegetariska lasagne samsas het cottage cheese, pesto och tomatsås mellan färska lasagneplattor och toppas med smulad vitost, färsk basilika och krispiga pumpafrön. En snabb och modern variant av den klassiska italienska favoriten!

https://www.arla.se/recept/oppen-lasagne/

Gör så här

Värm fyra tallrikar i ugnen.
Skär zucchini i skivor. Grilla skivorna i en het grillpanna tills de fått fin färg.
Värm upp tomatsåsen i en liten kastrull. Håll varmt.
Koka lasagneplattorna enligt anvisning på förpackningen.
Lägg lite varm tomatsås på de varma tallrikarna. Varva sedan lasagneplattor med pesto, zucchini och cottage cheese.
Toppa med smulad vitost, pumpakärnor och basilika. Strö över lite flingsalt och svartpeppar.

Klart!

Ingredienser

Zucchini	1
Tomatsås arabiata	400 g
Färska lasagneplattor	300 g
Pesto	1 dl
KESO® Cottage cheese crushed paprika & chili	250 g
Apetina® vitost 20%	150 g
Pumpakärnor	1 dl
Färsk basilika	1 kruka
Flingsalt
Nymalen svartpeppar

Andra liknande recept

Fler recept

Protein:	30 g
Kolhydrater:	48 g
Fett:	36 g

Öppen lasagne

Gör så här

Energi:

Ingredienser

Andra liknande recept

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss