Lammfärsbullar
Buffé
Huvudrätt
Lunch
Middag
•
&format=jpg)
Enkla köttbullar på lamm med inspiration och spännande smaker från det arabiska köket.
Ingredienser
Lammfärs
|
500 g |
---|---|
Vitlöksklyfta
|
1 |
Ägg
|
1 |
Tomatpuré
|
1 msk |
Hackad färsk mynta
|
2 msk |
Malen spiskummin
|
1 tsk |
Chili flakes
|
1 tsk |
Salt
|
1 tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
Malen kanel
|
1 krm |
1 msk |
Till servering:
Limeraita
|
2 dl |
---|---|
Couscous, eller bulgur
|
3 dl |
Pistagenötter
|
|
Rödlök
|
1 |
Gör så här

