Köttbullar fyllda med ost
40 min
Huvudrätt
Går att frysa
•
Köttbullar på lamm och nötfärs, fyllda med Apetina ost som är en klassisk smakkombination till lamm. Köttbullarna serveras med sallad och grönsaker i bröd.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Tortillabröden kan bytas mot turkiska plattbröd.
Ingredienser
|
Lammfärs
|
250 g |
|---|---|
|
Nötfärs
|
250 g |
| 100 g | |
|
Grovhackad färsk persilja
|
1 dl |
|
Finhackad vitlöksklyfta
|
1 |
|
Herbes de provence
|
1 tsk |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
Dressing:
|
Arla Ko® Eko Yoghurt, naturell
|
2 dl |
|---|---|
|
Salt
|
2 krm |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
Tillbehör:
|
Romansallad
|
2 krukor |
|---|---|
|
Gurka
|
1 |
|
Små morot
|
150 g |
|
Tortillabröd eller turkiskt plattbröd
|
4 |
)
)
)
