Lammfärsbullar med chilikryddad citronsås

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(5 st)

Mitt betyg:

Enkla, fina köttbullar på lamm med mycket smak. Såsen är fräsch och jättegod med sting av chili och lime.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g lammfärs
½ tsk salt
1 ägg
½ dl Arla^® mjölk
1 pressad vitlöksklyfta
1 färsk röd chili
Arla Köket^® Smör-&rapsolja
3 dl Kelda^® mild citronsås
½ tsk chilipulver
rivet skal av ½ lime

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Blanda färsen väl med salt, ägg, mjölk och vitlök. Kärna ur och finhacka chilin och blanda med färsen. Forma till 8 stora köttbullar. Bryn dem runtom i smör-&rapsolja i en stekpanna. Sänk värmen och efterstek ca 5 min. Värm såsen under omrörning och tillsätt chilipeppar och lime.