Lamm- och dadelgryta med couscous

Name: Lamm- och dadelgryta med couscous
Yield: 4 port
Ingredients: 800 g grytbitar av lamm; salt och svartpeppar; 1 dl vetemjöl; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 msk olivolja; 75 g Arla® Svenskt Smör; 2 tsk malen kanel; 2 tsk malen gurkmeja; 1 tsk malen ingefära; 2 kokta kikärter; 2 dl kycklingbuljong; 2 dl vatten; 250 g kärnfria dadlar; ½ dl skållad mandel; 1 dl plockad bladpersilja; 4 dl couscous; 2 msk Arla® Svenskt Smör; blandad grönsallad

•

Läcker lammgryta med dadlar, kanel, gurkmeja och ingefära. Toppa med grovhackad persilja och smörstekta mandlar och servera grytan med couscous och sallad.

Provlagat av Arla Mat

Klart!

Ingredienser

Andra liknande recept

Fler recept

Lamm- och dadelgryta med couscous

Ingredienser

Andra liknande recept

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss