Kycklingsallad med ostgratinerad kyckling

Name: Kycklingsallad med ostgratinerad kyckling
Total time: 1 h
Yield: 25 bufféportioner
Ingredients: 1½ kg kycklingbröstfilé; Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv; 2 tsk salt; ¾ tsk svartpeppar; 3 dl Arla Köket® Riven ost gratäng; 750 g färsk haricots verts; 3 rödlökar; 10 hårdkokta ägg; 3 liter salladsblad; 1 kg körsbärstomater; 4 burkar sardellfiléer; 1 liter Arla Köket® Turkisk yoghurt; 400 g tapenade

En kycklingsallad med ostgratinerad kyckling. Till detta passar vår goda dressing på matyoghurt och tapenade perfekt.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé	1½ kg
Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv
Salt	2 tsk
Svartpeppar	¾ tsk
Arla Köket® Riven ost gratäng	3 dl
Färsk haricots verts	750 g
Rödlökar	3
Hårdkokta ägg	10
Salladsblad	3 liter
Körsbärstomater	1 kg
Sardellfiléer	4 burkar
Arla Köket® Turkisk yoghurt	1 liter
Tapenade	400 g

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Bryn kycklingfiléerna i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg över på en plåt med bakplåtspapper.
Krydda och strö på ost. Stek i mitten av ugnen ca 15 min. Låt svalna något.
Koka haricots verts. Skala och skiva löken. Skala och skär äggen i klyftor. Skär kycklingfiléerna i skivor.
Varva alla grönsakerna på fat. Lägg kyckling, ägg och sardeller på salladen. Ringla gärna över lite olivolja.
Blanda yoghurt med tapenade och servera till.

Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

265 kcal

Energifördelning:

	Energifördelning:
Protein:	23 g
Kolhydrater:	7 g
Fett:	16 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kycklingsallad-med-ostgratinerad-kyckling/