Kycklinggryta med sparris

Name: Kycklinggryta med sparris
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g kycklingbröstfilé; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 200 g färsk grön sparris; 2 dl Kelda® Matlagningsgrädde; ½ msk crema di balsamico; ½ riven vitlöksklyfta; 1 krm salt; ½ msk majsstärkelse

Lättlagad kycklinggryta med smak av balsamico och vitlök. Om det inte finns färsk sparris går det att hitta fina alternativ i frysdisken.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé	400 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Färsk grön sparris	200 g
Kelda® Matlagningsgrädde	2 dl
Crema di balsamico	½ msk
Riven vitlöksklyfta	½
Salt	1 krm
Majsstärkelse	½ msk

Gör så här

Dela kycklingen i bitar på längden. Stek dem i smör-&rapsolja i en stekpanna 2-3 min.
Dela sparrisen i mindre bitar och låt fräsa med mot slutet.
Tillsätt grädden, balsamicokrämen, vitlöken, saltet och majsstärkelse, rör om och koka ca 2 min.
Servera med ris och en krispig sallad.

Näringsvärden, per port

Energi:

225 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,2 g
Protein:	46,1 %	25,6 g
Fett:	46,3 %	11,8 g
Kolhydrater:	7,6 %	4,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kycklinggryta-med-sparris/