&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=8be0a3a4)
Citronkyckling med oliver
30 min
Ljuvligt doftande citronkyckling kryddad med vitlök och rosmarin. En sagolik kycklinggryta hämtad ur medelhavsköket, toppad med citronklyftor.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g kycklingbröstfilé
- 2 vitlöksklyftor
-
Arla® Svenskt Smör
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
-
2½ dl Kelda® matlagningsgrädde
- ½ tärning hönsbuljong
- 1 tsk torkad rosmarin
- rivet skal och pressad saft av ½ citron
- 1 dl svarta oliver
- ½ kruka färsk persilja
- 750 g potatis
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Börja med att skala och koka potatisen i lättsaltat vatten.
- Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden. Skala och hacka vitlöken.
- Bryn kycklingen i smör i en stekpanna, salta och peppra.
- Blanda grädde, buljongtärning, rosmarin och citronsaft i en gryta. Lägg i kyckling och vitlök. Låt koka under lock ca 5 min.
- Rör ner citronskal, oliver och hackad persilja. Garnera med citron och servera med potatis.
Näringsvärden, per port inkl tillbehör
- Energi: 415 kcal
- Protein: 34 g
- Kolhydrater: 31 g
- Fett: 16 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2004
