Kycklinggryta med chorizo

Name: Kycklinggryta med chorizo
Prep time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 hel kyckling, ca 1,2 kg; 1 gul lök; Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk salt; ½ tsk chilipulver; ½ tärning hönsbuljong; 400 g krossade tomater; 100 g chorizo; 1 burk kidneybönor, ca 400 g; 1 msk vetemjöl; 2½ dl Kelda® Matlagningsgrädde; ½ surdegsbaguette

Kyckling, het korv och bönor i en robust och kryddig gryta.

Ingredienser

Hel kyckling, ca 1,2 kg	1
Gul lök	1
Svenskt Smör från Arla®
Salt	1 tsk
Chilipulver	½ tsk
Hönsbuljong	½ tärning
Krossade tomater	400 g
Chorizo	100 g
Kidneybönor, ca 400 g	1 burk
Vetemjöl	1 msk
Kelda® Matlagningsgrädde	2½ dl

Surdegsbaguette	½

Gör så här

Dela kycklingen i 8 delar och ta ev. bort skinnet. Skala och klyfta löken.
Bryn kycklingdelarna i smör och lägg efterhand över i en gryta. Fräs löken och lägg över i grytan.
Tillsätt salt, chilipeppar, buljongtärning och krossade tomater. Låt grytan koka i 20 min.
Skär korven i bitar. Häll av spadet från bönorna.. Vispa ut mjölet i grädden.
Rör ner grädde, korv och bönor i grytan. Låt koka ytterligare 5 min. Servera med bröd.

Näringsvärden, per port

Energi:

1026 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,4 g
Protein:	34,1 %	86 g
Fett:	54,1 %	62,8 g
Kolhydrater:	11,8 %	29,8 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kycklinggryta-med-chorizo/