Kycklingfylld zucchini

Kycklingfylld zucchini

Betyg

(10 st)

Lite pyssliga att laga men det är de värda.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 12 st

Gör så här:

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°. Dela varje zucchini i 6 bitar. Gröp ur innanmätet men lämna botten hel. Koka bitarna i lättsaltat vatten i 3-4 min och spola sedan i kallt vatten. Finhacka det urgröpta, kyckling, skinka och lök. Fräs i smör och krydda med salt, peppar och oregano. Häll på grädde och låt det koka ihop ca 5 min. Ställ zucchinibitarna tätt på ett ugnssäkert fat och fyll dem. Strö över osten. Grädda i mitten av ugnen 15 - 20 min. Servera dem varma eller ljumma.

Tips:

Vitlöken kan bytas ut mot gul lök (2 vitlöksklyftor ersätts då med 1 gul lök)

Tomater fyller man på samma sätt men de ska inte kokas. Fyllningen räcker till 12 mindre tomater.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem