Balsamicokyckling med lök
Kycklingburgare med bluecheesedressing och grillade padrones
Variera hamburagaren! Lägg grillad, tunt skuren kycklingfilé i hamburgerbröd och toppa med en god dressing. Servera grillade padrones till.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g tunnskivad kycklingbröstfilé
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Bluecheesedressing:
-
150 g Castello® Blue
-
1 dl Arla® gräddfil
- 1 krm salt
Grillade padrones:
- 200 g padrones, mild färsk chili
- salt
Tillbehör:
- 4 hamburgerbröd
- 1 skivad tomat
- rostad lök
- sallad
Gör så här:
Gör så här:
Mosa osten till dressingen och blanda med gräddfilen. Smaka av med salt. Salta och peppra filéerna. Grilla eller stek dem 2-3 min på varje sida. Lägg padrones på grillen och grilla dem runt om, strö över salt. Grilla bröden på snittytan och lägg ihop burgarna med dressing, tomat, lök och sallad. Servera padrones vid sidan om.
Näringsvärden, per port
- Energi: 520 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 34 g
- Fett: 26 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Sommar - ost 2014