Kvargmousse med honungsblåbär

15 min
Arbetstid: 15 min
Kvargmousse med honungsblåbär

Kvargen blir lätt och luftig när den blandas med yoghurt. Ett stänk vanilj ger moussen det lilla extra.

Malin Landqvist
Malin Landqvist Matkreatör och kokboksförfattare

Ingredienser

Kvargmousse

250 g
3 dl
Vaniljpulver
1 krm

Honungsblåbär:

Blåbär
250 g
Honung
1 msk
Granola
2 dl

Gör så här

  • Rör ihop kvarg, yoghurt och vaniljpulver. Fördela moussen i 4 portionsskålar.
  • Halvera, gröp ur och skeda passionsfrukten över moussen.
  • Blanda blåbär med honung. Servera moussen med honungsblåbär och granola.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

229 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 6 g
Protein: 22,5 % 12,7 g
Fett: 30,1 % 7,8 g
Kolhydrater: 47,4 % 26,8 g
https://www.arla.se/recept/kvargmousse-med-honungsblabar/