Vit chokladmousse

Name: Vit chokladmousse
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 glas
Ingredients: 2 dl Arla Ko® Vispgrädde; 150 g vit choklad; 1 ägg; 1 dl Arla Köket Kesella® Kvarg; blandade färska bär t ex hallon eller blåbär

Klassisk vit chokladmousse, en favoritdessert som smälter i munnen. Servera gärna i glas och dekorera med färska eller frysta bär, en perfekt kombination till det söta i moussen.

Ingredienser

Arla Ko® Vispgrädde	2 dl
Vit choklad	150 g
Ägg	1
Arla Köket Kesella® Kvarg	1 dl
Blandade färska bär t ex hallon eller blåbär

Gör så här

Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter.
Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning.
Rör ner kvarg och sist grädden. Häll upp moussen i små glas. Låt glasen stå i kylen ca 1 tim.
Toppa moussen med bär vid servering.

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/vit-chokladmousse/